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Secteur : Agroalimentaire
Région/Pays : Bolivie
Partenaires : AGROCENTRAL
Bénéficiaires directs : 600
Bénéficiaires indirects : 3600
Titre du projet : Appui à la création et au renforcement d'une entreprise de production et de commercialisation d'épices et de condiments - BO023
Financement : ACDI - Fonds programme
Période couverte : 2004-02-01 au 2007-03-01
Résumé du projet :
Le projet vise à générer des revenus additionnels pour les producteurs agricoles, par l'augmentation des superficies dédiées à la diversification des cultures, principalement l'origan et autres épices. Le projet vise également à créer et renforcer une entreprise de production et de commercialisation d'épices et de condiments, formée par les coopératives impliquées dans cette production. Les actions du projet seront concentrées sur l'appui à la production et le conditionnement, sur le renforcement de la capacité technique des coopératives dans ce processus et sur le renforcement des capacités des coopératives dans la création et gestion d'une entreprise commerciale.
En janvier 2005, une modification est proposée pour l'ajout d'un coopérant. Cette modification va dans le sens des recommandations émises par les deux missions d'appui d'appoint réalisées à l'automne 2004 et permettra de renforcer nos partenaires en gestion et d'assurer un meilleur suivi du projet.
État d’avancement des travaux :
- 885 familles produisant 115 hectares d'origan.
- Les revenus des familles ont augmenté de 205 $ US sur une base annuelle.
- 15 hectares sous micro-irrigation.
- 250 TM d'origan exportées sur les marchés du Brésil, Uruguay et Argentine.
- Production industrielle d'huiles essentielles en cours (460 Kg) et développement des marchés en cours.
- Diversification de la production vers l'anis (5.75 ha), le cumin (12 ha), le thym (3 ha) et essais sur sauge, menthe et autres pour le marché sec et les huiles.
- Création d’une entreprise (UNEC S.A.) pour le conditionnement et la commercialisation des épices.
- Homologation de la production de l'origan " transition bio " sous la norme CEE No 2092/91 avec le certificateur suisse IMO CONTROL.
- Près de 332 producteurs sont devenus membres des coopératives.
- Diversification accrue par la mise sur pied de parcs d’engraissement (2) des bovins.
En date du : 2006-09-30
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